О вышивке и пельмешках....

Девчата, привет!
Ура! Я вышила последнюю игрушку в СП "Готовимся к Новому году" с Юлей. Теперь осталось оформить....может кто-то подскажет как можно красиво оформить ...прям не знаю в одном стиле или все разные сделать.......

                                                     Олененок по снежку побежал....

и все вместе...одна картинка была оформлена в конфетку......как здорово!

Поучаствую с этой вышивкой в СП "Готовимся у Новому году", который организовала Татьяна!

А ещё у нас на ужин пельмешки.....из курочки (из домашнего бройлера)....мммммм

Хочу засветится с ними у Наташи в Кулинарной Новогодней галерее, т.к. наше Новогоднее застолье без пельмешек или мантов не обходится....какие бы блюда на нем не присутствовали.
А для того чтобы участвовать в Новогодней галерее нужно дать рецепт...думаю каждый из вас его знает, но для порядка пишу.....
Для фарша:
берем по 300 гр.мясо говядины и жирной свинины (но можно и один вид конечно, вот сегодня у нас были с курицей))))), две больших луковицы( чем больше лука, тем сочнее пельмени).специи по вкусу.
Мясо и лук перекрутить на мясорубке с крупной решеткой, лук можно на блендере (я иногда измельчаю ножом). Все хорошенько перемешать. (я добавляю бульона или купяченой воды, чтобы фарш был мягким, но не жидким).
Для теста:
500гр. просеянной муки, 1 яйцо, 200гр.кипяченой воды (иногда добавляю молоко, когда есть), 1 ч.л.соли.
В миску положить соль, налить воду и подсыпая муку, замесить тесто. Переложить тесто на посыпанный мукой стол, хорошо обмять, пока оно не перестанет прилипать к рукам.(За меня это все делает хлебопечка))))
Завернуть тесто в пищевую пленки и положить в холодильник на 30 минут.
Все можно приступать к работе. У нас: я раскатываю тесто в колбаску, отрезаю маленькие кусочки...сын их раскатывает скалкой, его же изготовления.....ну а папа лепит "медвежьи ушки"(так их раньше называли).
Варка: Вскипятить воду(кастрюлю выбирайте по просторней), посолить, добавить пару лавровых листиков(чтобы ароматизировать воду). Опустить наши пельмени, быстро перемешать, чтобы не прилипли ко дну. Когда пельмени всплывут, варить ещё 4-5 минут. Вот теперь все. Подавать к столу с разными соусами, сметаной, маслом и тд.