Салат из печени.
500гр. свиной или говяжей печени отварить, остудить и натереть на крупной терке, 3 яйца сварить и тоже натереть на крупной терке, 2-3 соленых огурчика также на крупной терке, все смешать и перед подачей заправить майонезом и выдавить чубчик чеснока (по желанию). Говорят ещё натертый сыр добавляют, но я без сыра делаю.
Все легко и просто. А салатик получается вкусный и сытный!
С этим салатиком иду в Новогоднюю куринарную галерею к Наташе. Присоединяйтесь!
Ну раз уж у нас сегодня кулинарная тема, то покажу связанную прихватку Овечку- символ Нового 2015 года и на этом начинаю показывать своих Овечек, и обещаю, что их будет не менее 10 (во замахнулась :))
обратная сторона тоже с овечками....виден исчезаюший маркер.....Перефотографировать забыла, прихватка уже в пути к новой хозяйке.
Всем счастливых выходных!
Завтра будет отчет по 3-ей желтой неделе фотопроекта, если кому-то интересно.....
Инна,спасибо за рецептик!
ОтветитьУдалитьОвечечка классная!
Галя, спасибо! Рада если рецептик пригодится!
УдалитьИнна, спасибо за рецепт! Овечка такая шкодная )))
ОтветитьУдалитьОля, спасибо! Готовьте на радость!
УдалитьМилая овечка!
ОтветитьУдалитьИннуль, спасибо за рецепт! Овечка милейшая!
ОтветитьУдалитьНаташа, спасибо!
УдалитьОвечка класснючая! Салат попробуем. С майонезом стараюсь готовить как можно реже
ОтветитьУдалитьАля, спасибо!
УдалитьХорошо, на днях покажу салатик из свеклы с растительным маслом, если интересно. Эксперементирую тут пока в отпуске.
Со свеклой интересно!
УдалитьИнчик, какая ты молодец, хвастики как пирожки выдаешь!!!
ОтветитьУдалитьОвечка клёвая!!! Спасибо за рецептик салата!)
Юльчик, спасибки! Просто сейчас времени свободного достаточно, вот и показываю))
УдалитьИнна, овечка хорошенькая! И когда ты успеваешь все делать? )))))
ОтветитьУдалитьСпасибо Нина!
УдалитьРецепт интересный, но я что-то опасаюсь такого сочетания продуктов, вряд ли приготовлю))) А прихваточка очаровательная!
ОтветитьУдалитьКсюш, спасибо!
УдалитьИнночка, салатик очень вкусный спасибо!!!Прихватка забавная, здорово,что обратная сторона из ткани!!
ОтветитьУдалитьСвета, да обратная сторона из ткани, но ещё и ватинчик есть. Рада, что салатик понравился!
УдалитьИнна, овечка очаровательна)
ОтветитьУдалитьИ она уже в галерее)
Спасибо за участие!