Вкусные пятницы.Отчет.

Добрый день мои читательницы!
У нас уже неделю льют дожди и на следующие обещают такую же погоду....поэтому у меня есть время порукодельничать и написать несколько постов тут в блоге))
Сегодня отчет по проекту "Вкусные пятницы" от Светы. На этот раз было предложено 2 рецепта, но так как я не нашла по близости клевера, то испробовала только один)

Одуванчиковый мёд – народный трансильванский рецепт

1 горсть одуванчиков

320 г сахара

320 мл воды

немного лимонного сока

Поскольку цветы для рецепта мыть не следует, наберите их где-нибудь в парке или другом чистом месте. Одуванчики разломать на лепестки, отделяя все зелёные части. Залить лепестки водой, прогреть, но не доводить до кипения. Когда отвар начнёт вот-вот кипеть, снять с огня, накрыть полотенцем и оставить на сутки. На следующий день процедить отвар через марлю или мелкое сито, тщательно отжать цветы. Добавить сахар и лимонный сок. Варить на самом слабом огне 40-60 минут пока отвар не уварится в густой сироп. Такой мёд может храниться в холодильнике до 6 месяцев, а будучи закатанным в стерилизованные банки – до 1,5 лет.

Для начала вот такой букетик!!!

Мед я сварила по рецепту, но к сожалению он у меня не получился, то ли я долго варила, то ли много сахара положила, но у меня получилась карамель)

Пока был горячий, был текучим, но когда остыл, то застыл))
А когда варила мед, такой аромат по всему дому был...мм..мм..мм.
Рецепт конечно интересный, но повторить будет возможность только в следующем году)
А в качестве творческой составляющей ....я....в одуванчиках...

И ещё я попробовала изобразить одуванчики....как вам? 

Фото дня! (мне понравилась эта идея, буду продолжать)

Далеко не расходитесь, одуванчики будут ещё))

P.s. Совсем забыла, у меня сегодня именины))