Привет!
Ещё позавчера у нас было около+40, а сегодня утром всего +12...вот такое наше лето...хорошо хоть так, а то сегодня в инете видела, что в Воркуте снег выпал......
А я получила выигранную конфетку от Марины
Очень красивые и разнообразные салфетки 30 шт!!! а ещё скраповую открыточку, мач-бокс со всякими мелкими штучками....Марина, спасибо большое! Теперь у меня есть ещё один повод заняться декупажем)
А ещё я тут заготовочками занимаюсь....
Ягоды мы наелись))) можно и вареньица сварить и с сахаром натолочь
морожу на зиму укроп и чесночные стрелки....
и огурчики замалосолила сухим способом, а вы так малосолите?
Рецептик взят из инета
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ
за 30 минут (сухой посол) 1кг огурцов порезать на 4-8 частей Сложить в пакет.
Добавить 1 ч. л. соли с горкой, укроп (посечь), чеснок (через пресс). Пакет
завязать, хорошо встряхнуть, оставить на 30 мин. при комнатной температуре. Пока
огурчики солятся, отвариваем молодую картошечку, сдабриваем сливочным маслицем
и посыпаем укропчиком. Ммммммм….очень вкусно!!!
Правда картошечки молодой у нас пока нет, но мы и так за милу душу уплели их)
Иннусь, поздравляю с конфеткой! Прелесть!
ОтветитьУдалитьЯ клюбника с сахаром толку и замораживаю в контейнерах, зимой с геркулесовой кашей-обалденно вкусно! Только в том голу два больших контейнера было, а в этом только один, печаль.
Огурчики я тоже малосолю в пакете, но не режу, только попки отрубаю и в пакет на ночь)) вкусно!
Ленусь)) спасибо! У нас в этом году хороший урожай клубники, погода благоприятная)
УдалитьЯ огурчики режу когда быстро надо.
Инна, а ты стрелки как используешь зимой?
ОтветитьУдалитьВо и меня этот вопрос заинтересовал)) Чудесные подарочки, поздравляю!
УдалитьЮлии)) стрелки я кладу в борщ, в тушеные овощи, мяско. Они придают особый аромат и вкус! Можно даже одни стрелки поджарить на растительном масле, вкусно)
УдалитьИнчик, как хорошо у вас!!! Уже и ягоды наелись) А я только недавно клубнику впервые купила, стОит бешеные деньги, а покушать нечего(((
ОтветитьУдалитьЮльчик, приезжай к нам пока клубника не отошла))
УдалитьОчень рада, что конфетка добралась))))))) Заготовки просто мммммммммммм..........))))))))))
ОтветитьУдалитьСпасибо ещё разок!
УдалитьПоздравляю с приятными подарочками!!! С Воркутой удивила!!! Вот это да!!!! Жара давит, но зимы как-то еще не хочется. И заготовки это отлично, я тоже стрелки от чеснока всегда использовала, тушила с мясом или сердцем, вообще вкуснотища!!!
ОтветитьУдалитьИриша, спасибо! Да Воркута удивила всех!
УдалитьВот и я морожу стрелки впрок))
Вкуснотища!!!
ОтветитьУдалитьА зачем стрелки чеснока?Делись опытом!!
С подарочками тебя!
Светик, уже писала в предыдущих коментах)) Тушить с овощами или мяском.
УдалитьА у нас клубничка так только закусить. На варенье не хватает. И огурчики я сегодня только первые сорвала.
ОтветитьУдалитьЛариса, ну тогда кушайте, набирайтесь витаминов))
Удалить